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带鱼怎么煎才好?煎烤带鱼的做法

2014-8-1 21:17| 发布者: 海洋| 查看: 699| 评论: 0

摘要: 香喷喷的带鱼,是平时必备小吃之一哦。喜欢肉食,海鲜类的同学们必须看过来,散发着浓郁孜然香味的带鱼有没有吸引你?而且做法超级简单哦,零厨艺,零难度,而且还超级省油哦,带鱼吃起!主料:带鱼1条辅料:植物油1 ...
香喷喷的带鱼,是平时必备小吃之一哦。喜欢肉食,海鲜类的同学们必须看过来,散发着浓郁孜然香味的带鱼有没有吸引你?而且做法超级简单哦,零厨艺,零难度,而且还超级省油哦,带鱼吃起!

主料:带鱼1条

辅料:植物油1勺、烧烤料3勺

做法:


1.带鱼让店家处理干净,剪断,回家后用流动水反复冲洗干净,沥干水分备用

2.带鱼上面撒上适量烧烤料

3.搅拌均匀后,戴上一次性手套,反复揉捏3分钟,让带鱼更入味,然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上

4.电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热

5.将带鱼放进去,盖上盖子,选“烤鱼”功能

6.中途给带鱼刷一层油,翻面再刷一层油,合上盖子,电饼铛“蜂鸣声”提示时,带鱼就好了


烹饪技巧

腌制带鱼的调料可以自己搭配,我犯懒了,直接用的烧烤料,哈哈~


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