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乳品蛋类

鹌鹑蛋的营养成分和营养价值 鹌鹑蛋的功效与作用 鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋的营养成分和营养价值 鹌鹑蛋的功效与作用 鹌鹑蛋的做法
  鹌鹑蛋的食材简介  鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,鹌鹑蛋还被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药。”近圆 ...
2013-4-2 15:08
鸭蛋的营养成分和营养价值 鸭蛋的功效与作用 鸭蛋的做法
鸭蛋的营养成分和营养价值 鸭蛋的功效与作用 鸭蛋的做法
  鸭蛋的食材简介  鸭蛋(英文:Duck egg),为鸭科动物家鸭的卵,又名鸭卵、鸭子。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于 ...
2013-4-2 14:54
鸡蛋的营养成分查询 鸡蛋的功效与作用和营养价值
鸡蛋的营养成分查询 鸡蛋的功效与作用和营养价值
  鸡蛋的食材简介  鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。  鸡蛋(egg),又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵 ...
2013-3-18 19:38
乳制品有哪些种类?
 市场研究表明乳制品可分为如下几大类:    乳制品:以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。包括:液体乳类(杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉类(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和 ...
2012-10-11 22:39
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